ডিজিটেল ডেস্কঃ শীতকালত হৃদযন্ত্ৰৰ লগত জড়িত সমস্যাৰ আশংকা বৃদ্ধি পায়। বিশেষকৈ হাৰ্ট এটেকৰ ঘটনা এই ঋতুত বেছিকৈ দেখা যায়। কিন্তু আয়ুৰ্বেদ বিশেষজ্ঞসকলে কয় যে টেঙা-মিঠা তেঁতেলীয়ে শীতকালত হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ যত্ন লোৱাত সহায় কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও তেঁতেলীয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাই নহয়, কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধৰ ক্ষেত্ৰতো ফলপ্ৰসূভাৱে কাম কৰে।
উত্তৰ প্ৰদেশৰ হৰদয়ত অৱস্থিত শতায়ু আয়ুৰ্বেদ আৰু পঞ্চকৰ্ম কেন্দ্ৰৰ মুৰব্বী ডাঃ অমিত কুমাৰৰ মতে তেঁতেলীত কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰা গুণ আছে। শীতকালত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধিৰ বাবে শিৰা বন্ধ হোৱাৰ আশংকা থাকে, যাৰ ফলত হাৰ্ট এটেকৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। কিন্তু তেঁতেলী সেৱন কৰিলে কলেষ্টেৰল কমাব পাৰি।
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰা
ডাঃ অমিতে বুজাইছে যে তেঁতেলীত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্ট আৰু ফ্লেভন’ইডে আমাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। এই এণ্টিঅক্সিডেণ্টবোৰে শৰীৰত উপস্থিত ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়ে আৰু অক্সিডেটিভ ক্ষতি হ্ৰাস কৰে। ইয়াৰ বাবে শৰীৰৰ কোষবোৰ সুৰক্ষিত হৈ থাকে, আৰু কেন্সাৰৰ দৰে গুৰুতৰ ৰোগৰ সম্ভাৱনাও কমি যায়।
আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে
তেঁতেলীত ফ্লেভন’ইড থাকে, যিয়ে বেয়া কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰি শিৰা পৰিষ্কাৰ কৰি ৰখাত সহায় কৰে। ইয়াৰ ফলত হাৰ্ট এটেকৰ সম্ভাৱনা কম হয়। ইয়াৰ উপৰিও তেঁতেলীয়ে প্ৰদাহ কমায়, যিটো শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয়।
পাচনতন্ত্ৰ উন্নত কৰে
ডাঃ অমিতে কয় যে তেঁতেলী পাচনতন্ত্ৰৰ বাবেও উপকাৰী। ইয়াত পোৱা এচিডে হজম শক্তি উন্নত কৰে। তেঁতেলী সেৱনে পেটৰ সমস্যা যেনে কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়েৰিয়া আৰু পেটৰ বিষৰ পৰা সকাহ দিয়ে।
ওজন কমাবলৈ সহায় কৰে
তেঁতেলী প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহযুক্ত আৰু কম কেলৰিযুক্ত, যাৰ ফলত ই ওজন কমাবলৈ সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত থকা এমিনো এচিডে শৰীৰৰ কলাবোৰক শক্তিশালী কৰাৰ কাম কৰে।
তেঁতেলী কেনেকৈ সেৱন কৰিব?
তেঁতেলী চাটনি, চৰ্বত বা চূপত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। ইচ্ছা কৰিলে পোনপটীয়াকৈও খাব পাৰে। কিন্তু মনত ৰাখিব যে ইয়াক অতিৰিক্ত পৰিমাণে সেৱন নকৰিব।
বিশেষ দ্ৰষ্টব্য: প্ৰিয় পাঠক, আমাৰ বাতৰি পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ। এই খবৰটো কেৱল আপোনালোকক সজাগ কৰাৰ উদ্দেশ্যে লিখা হৈছে। এইখিনি লিখিবলৈ আমি সাধাৰণ তথ্যৰ সহায় লৈছো। যদি আপুনি যিকোনো ঠাইতে আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ সৈতে জড়িত কিবা পঢ়ে, তেন্তে গ্ৰহণ কৰাৰ আগতে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।