ডিজিটেল ডেস্কঃ সুস্থ হৈ থাকিবলৈ মানুহে বহু পদ্ধতি অৱলম্বন কৰে। কোনোৱে খাদ্যত ফল-মূল অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ বিপৰীতে কিছুমানে শাক-পাচলিক নিজৰ ৰুটিনৰ অংশ কৰি লয়। এই সকলোবোৰৰ উপৰিও বহুতে খাদ্যত কিছু পানীয়ও অন্তৰ্ভুক্ত কৰে, যাৰ ফলত তেওঁলোকৰ স্বাস্থ্যৰ যথেষ্ট উপকাৰ হয়। মেথি পানী ইয়াৰে অন্যতম, সেৱন কৰিলে বহু সমস্যা নিৰাময় হয়। প্ৰতিদিনে পুৱা খালী পেটত মেথি পানী খালে হজম শক্তি উন্নত হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যৰ পৰা সকাহ দিয়ে আৰু আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্যৰ সুস্থতা বৃদ্ধি কৰে।
কেৱল এয়াই নহয়, মেথিৰ পানীয়ে বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি আৰু ওজন কমাতো সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণো আছে, যিয়ে গাঁঠিৰ বিষ কমায় আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। কিন্তু আপুনি জানেনে যে মেথিৰ পানীত চিয়া গুটি দিলে ইয়াৰ উপকাৰ দুগুণ হয়। মেথি পানীৰ লগত চিয়া ছীডছ মিহলাই খালে কি উপকাৰ হয় জানি লওক
১) পাচনতন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত হয়- মেথিত থকা পানীত দ্ৰৱীভূত আঁহে পাচনতন্ত্ৰ উন্নত কৰে, যিয়ে কোষ্ঠকাঠিন্য প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে। আনহাতে, চিয়া বীজত অধিক পৰিমাণে অদ্ৰৱণীয় আঁহ থাকে, যিয়ে আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্যৰ উন্নতি সাধন কৰে আৰু অন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে। এইদৰে দুয়োটাই একেলগে আঁহৰ ভাৰসাম্য সৃষ্টি কৰে, যিয়ে সামগ্ৰিকভাৱে হজম শক্তি উন্নত কৰে।
২) ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে- মেথি গুটিয়ে পেটটো দীৰ্ঘদিন ধৰি ভৰপূৰ কৰি ৰাখে আৰু তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণ কৰি ভোক কমোৱাত সহায় কৰে। একে সময়তে চিয়া গুটিয়ে পানী শোষণ কৰি পেটত প্ৰসাৰিত হয়, যাৰ ফলত ভোক কমি যায় আৰু আপুনি বহু সময়লৈকে একো নাখাই থাকে। এইদৰে মেথি আৰু চিয়া গুটিৰ পানীয়ে ওজন কমোৱাত সহায় কৰে।
তেজৰ চেনি নিয়ন্ত্ৰণ কৰা
৩) তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সুস্থিৰ কৰে- মেথিৰ গুটিত এনে যৌগ থাকে যিয়ে ইনচুলিনৰ সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি কৰে আৰু খাদ্য খোৱাৰ পিছত তেজত চেনিৰ বৃদ্ধি হ্ৰাস কৰে। একে সময়তে চিয়া গুটিয়ে জেল গঠনকাৰী আঁহৰ বাবে চেনিৰ শোষণ লেহেমীয়া কৰে। এইদৰে চিয়া গুটি আৰু মেথিৰ পানীয়ে তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সুস্থিৰ কৰাত সহায় কৰে, যিটো ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী।
৪) শক্তি বজাই ৰখা- মেথিৰ পানীয়ে প্ৰাকৃতিক ডিটক্স হিচাপে কাম কৰে, বিষাক্ত পদাৰ্থবোৰ বাহিৰ কৰি দিয়ে আৰু হাইড্ৰেচন উন্নত কৰে। এনে পৰিস্থিতিত যদি ইয়াৰ লগত চিয়া বীজ যোগ কৰা হয় তেন্তে ই শৰীৰত পানীৰ অভাৱ দূৰ কৰে আৰু শৰীৰক জলসিঞ্চিত কৰি ৰখাত সহায় কৰে। বিশেষকৈ ৱৰ্কআউটৰ পিছত হাইড্ৰেচন আৰু স্থায়ী শক্তি বজাই ৰখাৰ বাবে ই অতি উত্তম বুলি কোৱা হয়।
৫) ছাল আৰু চুলিৰ বাবে উপকাৰী- মেথিৰ গুটিত এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টি-ইনফ্লেমেটৰী গুণ থাকে, যিয়ে ছালৰ টেক্সচাৰ উন্নত কৰিব পাৰে আৰু লগতে চুলিৰ ভাল বৃদ্ধিও কৰে। একে সময়তে চিয়া বীজত আৱশ্যকীয় ফেটি এচিড আৰু জিংক থাকে, যিয়ে প্ৰদাহ কমায় আৰু চুলি আৰু ছাল সুস্থ কৰি তোলে।